השרה לשעבר וחברת הכנסת, עו"ד אורית פרקש-הכהן (55), ירושלמית, נשואה ואם לארבעה. בעלת תואר ראשון במשפטים מהאוניברסיטה העברית, התמחתה בבית המשפט העליון אצל השופטת דורנר. בעלת תואר שני במינהל ציבורי מאוניברסיטת הרווארד, שם שימשה גם כעמיתת מחקר, בקבוצת מחקר האנרגיה של הרווארד (HEPG).
בשנים 1998-2003 היא עבדה כעו"ד ברשות התחרות ושימשה ראש צוות ליטיגציה בתיקי תחרות כלכליים ובשנים 2003-2011 שימשה כיועצת המשפטית הראשית של הרשות לחשמל.
בשנים 2011-2016 כיהנה כיו"ר רשות החשמל, והיא הייתה ונותרה האישה היחידה עד היום שכיהנה בתפקיד זה. בתקופת כהונתה התרחש שינוי היסטורי במשק החשמל בישראל, של כניסת תחרות והכנסת אנרגיה מתחדשת למשק. היא פיקחה על המונופול הגדול בישראל – חברת החשמל, בתקופה פיננסית מאתגרת והיא קבעה רגולציה תקדימית תומכת מימון לשוק החשמל הפרטי שאפשר סגירות פיננסיות לשוק. תחת הובלתה, בתקופה זו נכנס לראשונה ייצור חשמל סולארי בישראל והחלו לפעול יצרני חשמל פרטיים.
עם סיום תפקידה, בין השנים 2017-2019 שימשה כשותפת הון ומנהלת מחלקת האנרגיה, התשתיות, התקשורת והרגולציה במשרד עורכי הדין מהגדולות בישראל, ״גולדפרב זליגמן״.
בסוף שנת 2019 נכנסה לחיים הפוליטיים וכיהנה כשרה בשתי ממשלות. בממשלה ה-35 כיהנה כשרת התיירות ושרה לעניינים אסטרטגיים בתקופת הקורונה, ובממשלה ה-36 כיהנה כשרת הטכנולוגיה והחדשנות. שימשה כחברה בקבינט הביטחוני ובקבינט הקורונה. בין פעולותיה – יזמה את "חוק איים ירוקים" להצלת ענף התיירות והעיר אילת בקורונה, שהסדיר את פעילות בתי המלון בתקופת הסגרים. יזמה והשלימה את תיקון "חוק קרן העושר" שמילא את קופת קרן העושר לטובת אזרחי ישראל, לאחר שנים של עיכוב בהפקדות כספים לטובת הציבור לקרן. קידמה תיקון מדיניות קבינט ביטחוני בסוגיית בעלויות זרות בתשתיות חיוניות במדינת ישראל בעקבות עבודה שהכינה. קידמה שת"פ טכנולוגי עם ממשלת ארה"ב בהמשך להצהרת ירושלים. יזמה את תכנית "היי-טק קלאס" לחינוך טכנולוגי למתן סיכוי שווה לכל ילד, וכוננה את "ועדת פרלמוטר" להיי-טק אשר פועלת עד היום בתחום. יזמה וקידמה דיווחי ESG לחברות הגדולות במשק.
כיום משמשת כיו"ר הוועדה לענייני בינה מלאכותית וטכנולוגיות מתקדמות בכנסת, חברה בוועדת הכספים ופעילה בועדת חוקה.
פרקש הכהן מביאה רקורד של מנהיגות נשית, מצוינות והישגים הסטורים בקידום תחרות ורפורמה פורצת דרך במשק האנרגיה בישראל, המשק הכלכלי מהגדולים בישראל, וכן ניסיון ניהולי מוכח. היא הובילה תהליכים לאומיים וכלכליים מורכבים ורפורמות תחרותיות, בפרט בכל הקשור למשפטים, כלכלה, תשתיות, אנרגיה וטכנולוגיה.
הבחירות הקרובות הן גורליות למדינת ישראל והם על דמותה של המנהיגות שלנו במדינת ישראל. ישרה ערכית עם דוגמא אישית - כזאת שתדאג לדור הצעיר במדינה ותחבר אותנו בחזרה. בעיניי - גדי מציב מראה גדולה למנהיגות הרעה בשנים האחרונות והוא זה שמסוגל לקבץ סביבו את העם ולהוביל לתיקון.
